Dienstag, 2. Dezember 2008

Treffen am 11.12.2008

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Referentin für diesen Abend ist Frau Renate Kiltz-Schwalm,
der wir für Ihre Bereitschaft, uns zu unterstützen, herzlich danken.


1. Praxisthema Das Essen zelebrieren

  • Vor-Übungen für den Gästeabend:
  • Regeln und Kleiderordnungen, die beachtet werden sollten.
  • Übung: Tisch gepflegt decken. (Testeindeckung für den Gästeabend)
  • Übung: Gutes Benehmen bei Tisch.
  • 3 Gänge Menü als Testessen
2. Diskussionsthema Brauchen wir heute noch Knigge?

  • Der historische Ursprung liegt in der revolutionären Grundstimmung der Intellektuellen vor und während der franzöischen Revolution von 1789 (!)
  • Was ist vom "Umgang mit Menschen" heute noch zeitgemäß?
  • Sinn, Ziel und Zweck von gutem Benehmen in der heutigen Zeit. Zum Beispiel die Wichtigkeit im heutigen Berufsleben.
  • Link zu knigge.de
  • Der 5-Minuten Benimmtest auf Knigge.de

3. Rezepte

  • An diesem Abend wird nicht so intensiv gekocht wie sonst immer,
  • Bereits vorbereitete Speisen werden zum Üben verwendet
  • Klare Gemüsesuppe mit Einlage
  • Fisch auf dem Gemüsebett, mit Kartoffeln und/oder Nudeln
  • Griespudding mit Obst-Kompott

4. Bericht zum Abend

5. Fotos vom Abend

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