1.Kochthema Kochen mit Kräutern
Kräuter und Gewürze (Link zum Kochwiki Zutaten)
Liste der Küchengewürze
Zum Kochen braucht man Kräuter
Kräuter im Winter
Kräuterküche und Wein
pastasaucen Einführender Artikel zum Thema. Man erkennt, dass in der Mitelmeerküche sehr viel mit Kräutern gearbeitet wird.
2. Diskussionsthema Kontemplation und Wendung nach innen
Habe ich besinnliche Stunden zum Nachdenken und Beten? z.B. Tischgebet.
das christliche Kontemplationsgebet
Was bedeutet mir mein Glauben?
Ist das Bekenntnis zur Religion noch zeitgemäß?
Wohin geht unsere Kirche?
3. Rezepte
Saltimbocca
Linguine mit Garnelen
Mamas Bolognese
Pasta mit Kichererbesen - Kase - Sugo
Rucola - Nuss Pesto
Spaghetti mit Tomaten-Chutney
Eigentlich wäre eine gute Panna Cotta, Tiramisu oder ähnliches zu diesem Essen angesagt.
Wir nehmen stattdesssen als Übung für unser Weihnachtsessen:
Bayerisch Creme mit Obst-Ragout und Maronen
4. Bericht zum Abend
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